貴人が珍重した醍醐味の、雉料理を堪能する!!

概要

~貴人が珍重した醍醐味~
独自の風味・味が人気の「きじ料理」を是非どうぞ!きじせいろそば、きじ釜めし、きじ鍋コースなど 町おこしの一環から、きじ肉を使ったメニューを提供しています。
この他にも、手打ち蕎麦を中心とした豊富なメニューで、皆様のご来店をお待ちしております!

市町村名 矢吹町
実施主体 お食事処 さゝ川
実施場所(施設名)
実施エリア
福島県西白河郡矢吹町曙町115
交通手段 JR東北本線矢吹駅より徒歩5分
東北自動車道矢吹ICから車で7分
駐車場 自家用車:15台
大型バス:1台
開催時間・営業時間 11:00~20:00 (お座敷でのご会食の場合は、ドリンクのラストオーダーが22:30となります)
定休日・休館日 日曜日(法要等のご予約は承ります。)
料金等 きじせいろそば:950円等
※価格については2014年3月現在のものです。
 詳細についてはお問い合わせください。
予約(申込)の方法 ご予約は、お電話(受付時間 10:00~22:00)もしくはホームページご予約フォームから

見所

奥州道中の宿場町として栄えた矢吹町には、その昔から「行方野(ゆきかたの)」と呼ばれていた大原野がありました。
そして、明治十六年(1883年)矢吹付近の野原430ヘクタールが、宮内省管轄の御猟場となり(この頃から矢吹が原と呼ばれるようになる)、主に「きじ(雉)鳥」狩猟の猟場として賑わい各宮様や国内外の名士らが次々と訪町したという史実があります。
 当店では、いち早く「きじの里やぶき」づくりに着手し、「きじ鍋」や「きじせいろそば」や「きじ釜めし」など、きじ肉を使用したメニューを開発してきました。

問い合わせ先

住所:福島県西白河郡矢吹町曙町115
担当者所属:お食事処 さゝ川
電話番号:0248-42-3339
ホームページ:http://www.sasagawa-yabuki.jp/

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